简易罗宋汤

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Christie_Zheng
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春分一到意盎然，健康营养酸甜口的罗宋汤正当好时节。

简易罗宋汤的用料

红肠 150g 土豆 3个
洋葱 1个 卷心菜 100g
番茄酱 少许 番茄 4个

简易罗宋汤的做法

简易罗宋汤的做法图解1

步骤1

备料～ 土豆去皮切丝（切片也可以，根据个人喜好），番茄洗净切块，卷心菜洗净切开
简易罗宋汤的做法图解2

步骤2

热锅倒油，煸炒番茄至呈泥
简易罗宋汤的做法图解3

步骤3

洋葱切小块，倒入锅内翻炒
简易罗宋汤的做法图解4

步骤4

加入卷心菜，继续翻炒
简易罗宋汤的做法图解5

步骤5

加入红肠（作者此处用的是东北红肠，带熏肉味儿，一般用上海红肠为宜），继续翻炒
简易罗宋汤的做法图解6

步骤6

翻炒5分钟左右，下锅，加水，开大火煮至沸腾，改小火焖煮
简易罗宋汤的做法图解7

步骤7

小火焖煮时，加少许盐调味，如需增加酸甜口同时调色，可以加入番茄酱
简易罗宋汤的做法图解8

步骤8

做好咯～酸酸甜甜真好吃！

简易罗宋汤的烹饪技巧

如果喜欢胡萝卜的话，可以放一点哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 Christie_Zheng 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 午餐 晚餐

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