香辣牛肉下饭菜

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Dr米雪兒
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老爸就喜欢吃牛肉，每次妈咪只给老爸买熟牛肉凉拌，这个菜做好了会很好吃哦！老爸，你有口福了

香辣牛肉下饭菜的用料

牛肉 250g 蒜苔 1把
木耳 5颗 辣椒 适量
大葱 1颗 姜 4片
豆瓣酱 1勺 味极鲜 1勺
盐 适量 糖 适量
鸡精 适量 料酒 适量
麻辣鲜 适量

香辣牛肉下饭菜的做法

香辣牛肉下饭菜的做法图解1

步骤1

准备好所有入锅材料，牛肉切粒，蒜苔切粒，辣椒切粒，木耳切小块，葱段，姜丝，干辣椒，花椒，所有材料准备好后坐锅上油
香辣牛肉下饭菜的做法图解2

步骤2

油热后放入适量豆瓣酱煸炒，然后下入花椒，葱，姜，辣椒稍微煸炒一下后放入牛肉粒
香辣牛肉下饭菜的做法图解3

步骤3

牛肉下锅后不断翻炒，直到把牛肉里面的油都炒干后放入适量味极鲜，盐，糖翻炒，然后下入蒜苔粒翻炒大概2-3分钟后放入木耳跟青椒粒翻炒，最后放入鸡精
香辣牛肉下饭菜的做法图解4

步骤4

香辣，美味的牛肉粒下饭菜就做好啦，快快来吃吧！

香辣牛肉下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 Dr米雪兒 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 午餐

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