奶油蘑菇烩饭的做法
步骤1
原料如图,口蘑切完两只发现已经够多,黄油只用了图片上的一半。中间小碗里放的是松仁,本来是要一起烩到饭里的,结果,忘了放!忘了放啊!要被自己蠢哭了……只好安慰自己说奶油黄油热量已经很高了就不要加松仁了我真是好机智。。。步骤9
米饭吸干汤汁后,加入牛奶和奶油,拌匀原料,微火小炖一两分钟。为什么不先放奶制品?因为米饭里全部吸进牛奶和奶油,味道就腻了,再放高汤,汤汁也会寡淡。我们先放高汤让米吸水,再加奶类收浓汤,米还是米香,而汤汁是浓浓奶味,互不干涉又相得益彰。奶油蘑菇烩饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-21
©本菜谱的做法由 Sylvie玄乐味 编写,未经授权不得转载
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