春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样

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今天遇到春笋大甩卖,买了几斤,正好冬天做的腊肠还剩几根,一起炖了滋味老好^_^

金针菇的用料

春笋 金针菇
腊肠

金针菇的做法

春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样的做法图解1

步骤1

春笋肉8个切滚刀块,香肠1根切滚刀块,,金针菇撕碎
春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样的做法图解2

步骤2

全部放进高压锅,调味:半勺盐,6勺黄酒,3勺酱油
春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样的做法图解3

步骤3

食材和调料混匀,加大概2小碗水,没过食材。高压锅压30分钟
春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样的做法图解4

步骤4

春笋和金针菇都属于鲜美且容易吸汁的蔬菜,和什么一起炖就有什么的味儿,可谓cp百搭(☆_☆)怎么煮都好吃
春笋金针菇炖腊肠|早春必吃|养老公不重样的做法图解5

步骤5

没吃完,第二天早上下了一碗挂面,加一碗料,超级美味^_^

金针菇的烹饪技巧

春笋选个小,白净的,肉才嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22

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