茼蒿芝士球

精品
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茼蒿芝士球的用料

茼蒿,芝士粒,蛋液,生粉

茼蒿芝士球的做法

茼蒿芝士球的做法图解1

步骤1

茼蒿洗净,锅水开放点盐下入茼蒿焯水变色即可捞出备用
茼蒿芝士球的做法图解2

步骤2

焯好的茼蒿切末后用沙皮把水份挤干
茼蒿芝士球的做法图解3

步骤3

这时放点盐,胡椒粉和猪油,然后用手拌均匀备用
茼蒿芝士球的做法图解4

步骤4

这时把一小个茼蒿球中间压凹进去放入提前切好的芝士粒包住
茼蒿芝士球的做法图解5

步骤5

蒿球放在生粉盘中
茼蒿芝士球的做法图解6

步骤6

均匀的滚上生粉
茼蒿芝士球的做法图解7

步骤7

裹上生粉后再粘上蛋液
茼蒿芝士球的做法图解8

步骤8

然后再滚上面包糠,锅油热在四层时下入蒿捄炸至金黄捞出
茼蒿芝士球的做法图解9

步骤9

捞出装盘
茼蒿芝士球的做法图解10

步骤10

口感不错,关键是吃的时候还会捡丝哟

茼蒿芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22

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