小小紫薯饼

精品
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紫薯饼的用料

面粉 195g 60g
40g 40g
蜂蜜 10g 蛋液 10g
小苏打 1g 紫薯 2个
炼乳 少许

紫薯饼的做法

小小紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟
小小紫薯饼的做法图解2

步骤2

加少许炼乳捣成泥备用
小小紫薯饼的做法图解3

步骤3

水,蜂蜜,蛋液,小苏打,糖先混合至糖完全化开
小小紫薯饼的做法图解4

步骤4

再加入食用油,粉,揉成面团,我放冰箱冷藏了十分钟左右,不粘好操作
小小紫薯饼的做法图解5

步骤5

取一小团,压扁擀长,入馅,包起来搓匀,收口稍捏下别漏馅^o^
小小紫薯饼的做法图解6

步骤6

切小丁
小小紫薯饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度,入烤盘,刷蛋液,撒芝麻,上下火20分钟
小小紫薯饼的做法图解8

步骤8

女儿在操作
小小紫薯饼的做法图解9

步骤9

烤好享用,中式小点心,配上绿茶正好。

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22 20:28:36

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