双椒黄焖鸡

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我做的加了油辣椒，不喜欢辣的可以不放，随心所欲都好吃！

双椒黄焖鸡的用料

鸡腿肉，干香菇，洋葱，红椒，青椒，豆豉，豆瓣，葱，姜，蒜，料酒，淀粉，胡椒，八角，油辣椒

双椒黄焖鸡的做法

双椒黄焖鸡的做法图解1

步骤1

肉洗干净，滤干水分，加葱，姜片，料酒，盐，酱油，淀粉，拌匀，腌30分钟。
双椒黄焖鸡的做法图解2

步骤2

把材料切成图上的样子，备用
双椒黄焖鸡的做法图解3

步骤3

锅里放油，烧热，再放腌好的鸡肉，翻炒2分钟。
双椒黄焖鸡的做法图解4

步骤4

然后放香菇，洋葱，再翻炒2分钟，如果喜欢脆点的洋葱，就放晚一点。
双椒黄焖鸡的做法图解5

步骤5

然后放油辣椒，豆豉，胡椒，水，然后将它们倒进砂锅
双椒黄焖鸡的做法图解6

步骤6

盖上盖，小火慢炖30分钟。
双椒黄焖鸡的做法图解7

步骤7

再放双椒，再闷10分钟，就出锅，出锅前再放点葱。
双椒黄焖鸡的做法图解8

步骤8

色彩多，色香味都有了

双椒黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-22

©本菜谱的做法由 痴痴上月球 编写，未经授权不得转载

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