美味螺丝

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美味螺丝的用料

螺丝 一大盆

美味螺丝的做法

美味螺丝的做法图解1

步骤1

又到螺丝季,和家人在湖边捞了一大盆,拿回家放水养一周,每天两次换水,换水期间要不停搓洗螺丝,将泥沙搓洗干净,中途发现死的螺丝一定要拣出来扔掉哦,死螺丝会让一锅螺丝都变臭的。
美味螺丝的做法图解2

步骤2

准备洋葱1个,尖椒四个,生姜一小块
美味螺丝的做法图解3

步骤3

锅中入油,油一定要多。
美味螺丝的做法图解4

步骤4

依次放入尖椒,生姜,洋葱煸炒,洋葱要抄软

步骤5

倒入螺丝,不停翻炒,约20分钟,螺丝一定要沥干,翻抄过程中不要加水,会自己出水,把水炒干。
美味螺丝的做法图解6

步骤6

水炒干后倒入料酒,要多点,大约两勺,从锅边淋入
美味螺丝的做法图解7

步骤7

加开水,盖满螺丝就可以
美味螺丝的做法图解8

步骤8

加美极鲜或者酱油也行
美味螺丝的做法图解9

步骤9

加盐,不要一次性加多,慢慢加,不可过咸
美味螺丝的做法图解10

步骤10

再煮个五分钟就可以了,味道棒棒的?

美味螺丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-23

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