蒜蓉白菜蒸粉丝

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木子19850426
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淮扬菜里的白菜炖粉丝大家都知道，今天试试蒸的

蒜蓉白菜蒸粉丝的用料

粉丝 200g 白菜 300
大蒜 1个 香葱 6颗
辣椒 5个 生抽 适量

蒜蓉白菜蒸粉丝的做法

蒜蓉白菜蒸粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝洗干净后用开水泡发
蒜蓉白菜蒸粉丝的做法图解2

步骤2

找个适合蒸菜的盘子或大碗，洗干净的粉丝切短后放入盘里（切短方便筷子夹）
蒜蓉白菜蒸粉丝的做法图解3

步骤3

白菜洗干净后一切为二
蒜蓉白菜蒸粉丝的做法图解4

步骤4

大蒜、香葱和辣椒切小，倒入适量菜油在锅里翻炒，香味出来后放入盐和生抽装进碗里备用
蒜蓉白菜蒸粉丝的做法图解5

步骤5

锅里水烧开后放入蒸盖蒸5分钟
蒜蓉白菜蒸粉丝的做法图解6

步骤6

备好的佐料均匀的倒在白菜上在蒸3分钟，是不是色香味俱全呢

蒜蓉白菜蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 木子19850426 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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