墨鱼猪肚汤

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墨鱼猪肚汤的用料

墨鱼 1只 猪肚 半个
大葱 15g 大蒜 10g
生姜 15g 料酒 30ml
红枣 若干个 枸杞 10g
莲子 6粒 香菇 3只

墨鱼猪肚汤的做法

墨鱼猪肚汤的做法图解1

步骤1

浸泡墨鱼，我先是用温水泡了一天。
墨鱼猪肚汤的做法图解2

步骤2

泡软后，剥去薄膜。
墨鱼猪肚汤的做法图解3

步骤3

切墨鱼
墨鱼猪肚汤的做法图解4

步骤4

准备配料
墨鱼猪肚汤的做法图解5

步骤5

香料跟猪肚煮几分钟
墨鱼猪肚汤的做法图解6

步骤6

捞出来
墨鱼猪肚汤的做法图解7

步骤7

油热，香料跟主料爆炒一下
墨鱼猪肚汤的做法图解8

步骤8

加水煮开
墨鱼猪肚汤的做法图解9

步骤9

小火焖一个小时
墨鱼猪肚汤的做法图解10

步骤10

加入枸杞和盐
墨鱼猪肚汤的做法图解11

步骤11

出锅

墨鱼猪肚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 深度吃货VV 编写，未经授权不得转载

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