咖喱虾

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昕Cincin
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咖喱虾的用料

青椒 1个 洋葱 1个
土豆 1个 基围虾 500g
西兰花 1颗 姜 1块
椰浆 2勺 泰式咖喱 3勺
百梦多咖喱4# 3小块

咖喱虾的做法

咖喱虾的做法图解1

步骤1

所有配料洗净切方形小块，虾去掉背部虾线
咖喱虾的做法图解2

步骤2

起锅油烧热加姜末蒜末爆香，加虾炒至红色，加土豆继续翻炒两分钟，加水刚好盖过虾就够，盖上盖子煮五分钟，打开加入青椒，洋葱，西兰花
咖喱虾的做法图解3

步骤3

加入三勺印式咖喱酱（有点辣）
咖喱虾的做法图解4

步骤4

此款咖喱个人认为4号最好吃，辣度适中，不能吃辣的朋友可以选择其他号的，里面有八块，一斤虾大概加三块即可（如只用这一款咖喱没加印式咖喱，则需凭自己口味多加）
咖喱虾的做法图解5

步骤5

再加两勺椰浆，别加太多，会很腻
咖喱虾的做法图解6

步骤6

一起熬制粘稠，收汁即可，完成图忘记拍近照了，凑合看吧，味道真的很赞，浓浓的咖喱味，带点辣辣的。

咖喱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 昕Cincin 编写，未经授权不得转载

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