自制牛轧糖

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牛轧糖的滋味,浓浓的奶香掺杂着粒粒花生的香味,香浓、甜蜜,每嚼一口都能感受到浓浓的满足。牛轧糖自然好吃,但是外面的牛轧糖含有太多的香精,给宝宝吃很是不放心呢。

牛轧糖的用料

黄油 80g 奶粉 180g
棉花糖 60g 花生碎 200g

牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

将黄油用小火融化
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

加入棉花糖翻炒
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入奶粉炒匀,用中小火炒
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

用料理棒把花生打碎
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

将炒好的糖放在油纸上
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

用棒子压平,1cm的厚度
自制牛轧糖的做法图解7

步骤7

等糖凉后撕去油脂
自制牛轧糖的做法图解8

步骤8

切成条,然后按照自己的大小切成粒
自制牛轧糖的做法图解9

步骤9

包上糖纸大功告成
自制牛轧糖的做法图解10

步骤10

香浓可口的牛轧糖就做好了,赶紧装上礼盒,送礼体面过人哦!
自制牛轧糖的做法图解11

步骤11

牛轧糖的滋味,浓浓的奶香掺杂着粒粒花生的香味,香浓、甜蜜,每嚼一口都能感受到浓浓的满足。牛轧糖自然好吃,但是外面的牛轧糖含有太多的香精,给宝宝吃很是不放心呢。

牛轧糖的烹饪技巧

炒的过程中要不停的翻炒防止粘锅,用小火炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-24

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