芦笋芒果炒牛肉

1.0万 浏览 56 收藏
收藏
阿诗诗呀
阿诗诗呀
＋ 关注

越南菜，芒果自带酸甜口味

芦笋芒果炒牛肉的用料

芒果 1个 芦笋 5条
猪肉 若干

芦笋芒果炒牛肉的做法

步骤1

猪肉切条，加生粉+盐腌五分钟，用手抓一下，把盐巴抓均匀
芦笋芒果炒牛肉的做法图解2

步骤2

芒果芦笋均切成条形，芒果选择半生的最好（不要太熟）掐下去硬硬的方便切并且酸味也有。芦笋一样切除根部，用刮刀刮走过硬的表皮。
芦笋芒果炒牛肉的做法图解3

步骤3

热油先炒芦笋（怕不够味道建议下一点点盐来掉味）
芦笋芒果炒牛肉的做法图解4

步骤4

芦笋炒过五分熟后加入芒果条，可酌情加水，不然会粘锅，翻炒分半钟（时间过长芒果会变软糯）。后上碟，猪肉加水下油锅炒，有芡粉的猪肉容易凝结成浆，注意猪肉炒至八成熟，把芒果芦笋下锅，一起翻炒数下，汁干即可上碟。

芦笋芒果炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-24

©本菜谱的做法由 阿诗诗呀 编写，未经授权不得转载

芦笋芒果炒牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

芦笋芒果炒牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芦笋芒果炒牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 芦笋芒果炒牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活