这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面

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今天分享的是食谱君尤其钟爱的一款私藏,绿芽鸡丝面。步骤简洁一看就懂了,最重要的是色香味俱全!一碗成功的面,不仅要口感好,也要卖相好、营养全面!毕竟是做给生长发育期的孩子一点不能马虎的有木有!这款面条能满足你的所有要求!

食材清单

手擀面 适量 鸡胸肉 适量
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
绿豆芽 适量

烹饪步骤

这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解1

步骤1

食材准备。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解2

步骤2

准备一锅冷水,放入姜片、葱段,鸡胸肉焖煮30分钟,焯水至熟透取出。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解3

步骤3

熟透的鸡胸肉放在案板上,用刀背面或者擀面杖拍扁,让肉的纤维更加松散,用手将肉撕成丝状备用。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解4

步骤4

绿豆芽摘洗干净,胡萝卜切丝、黄瓜切丝,分别在热水中焯熟备用。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解5

步骤5

处理食材的同时就可以开始烧水了,锅里清水烧开放入面条,加少许盐/虾皮粉调味。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解6

步骤6

再次沸腾后3分钟即可出锅。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解7

步骤7

准备一勺芝麻酱,用温水或者鸡高汤化开,调成均匀的浆糊状。
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解8

步骤8

随时随地的做到营养均衡,芝麻酱既让面条的营养大大加分,给宝宝补钙!又让清淡的口感多出一丝浓郁!
这款营养面能满足你的所有要求 | 绿芽鸡丝面的做法图解9

步骤9

将胡萝卜丝、鸡肉丝、黄瓜丝、绿豆芽,分别放到刚出锅的手擀面条上,淋上适量芝麻糊拌匀即可食用。不重口不油腻,营养丰富口感无比满足!还没开始吃就已经吊足了全家人的胃口!尤其适合孩子!

小贴士

适宜月龄:适合一岁以上的宝宝! 如果一岁以下的宝宝食用,建议面条弄的更碎更烂,用虾皮粉调味不用盐,出锅时候滴入几滴香油即可!一种做法,活学活用,不同年龄段的宝宝都可吃吃!

创建时间:2016-03-26 14:21:28

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