凉拌西葫芦

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新鲜的北极虾很好吃
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凉拌西葫芦的用料

西葫芦 1个 干辣椒 2个
花椒粒 15颗 油 2勺
盐 1勺 五香粉 1勺
酱油 1勺 醋 1勺
白糖 1勺 香油 1勺
火腿 2块

凉拌西葫芦的做法

凉拌西葫芦的做法图解1

步骤1

将辣椒切碎备用，火腿片准备好。
凉拌西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦擦丝放入容器中，酱油和醋、白糖调味料混合均匀备用。
凉拌西葫芦的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油烧开后倒入辣椒和花椒粒、盐、五香粉的容器内一起搅拌均匀。
凉拌西葫芦的做法图解4

步骤4

做好的调料油。
凉拌西葫芦的做法图解5

步骤5

将西葫芦丝摆出造型，火腿作出花朵图案。
凉拌西葫芦的做法图解6

步骤6

将调料油倒入西葫芦丝中即可。

凉拌西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-26

©本菜谱的做法由 新鲜的北极虾很好吃 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香 爽口 午餐

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