无黄油蜂蜜小餐包 只需要一发哦

精品
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这个自制蜂蜜小餐包,组织细腻、蓬松柔软,做法简单,美味健康。大家都知道蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用;蜂蜜中的果糖,葡萄糖,吸收利用块,还可以改善血液的营状况等等。而且这个方子还省去了二发,方便简单,希望大家喜欢。

蜂蜜小餐包的用料

高筋面粉 400g 低筋面粉 40g
牛奶 175ml 鸡蛋 1个
蜂蜜 50ml 细砂糖 50g
奶粉(可不放) 40g 2g
食用油 30ml 酵母 5g
杏仁片(洒表面) 适量 水(牛奶)(刷表面) 适量

蜂蜜小餐包的做法

无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解1

步骤1

牛奶放进微波炉里热半分钟。(夏天就不用热了)
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解2

步骤2

面包桶内倒入牛奶,鸡蛋,食用油,蜂蜜。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解3

步骤3

一角倒入细砂糖,另一角倒入盐。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解4

步骤4

倒入高筋面粉,低筋面粉,奶粉。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解5

步骤5

挖个坑倒入酵母。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解6

步骤6

搅拌大概四十分钟左右,做餐包对手膜的要求不大,不需要了出太大的手模。(手工揉制只需要把所有材料混合均匀即可,大概要揉二十分钟左右。)
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解7

步骤7

醒发二十分钟以后,平均分成十六份。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解8

步骤8

发酵。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解9

步骤9

表面刷上水。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解10

步骤10

撒上杏仁片。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解11

步骤11

上下火150度烤25分钟左右。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解12

步骤12

完成,亚麻色的好漂亮。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解13

步骤13

成品。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解14

步骤14

成品。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解15

步骤15

成品。
无黄油蜂蜜小餐包  只需要一发哦的做法图解16

步骤16

成品。

蜂蜜小餐包的烹饪技巧

食用油要用橄榄油和玉米油这样气味不重的,喜欢黄油的话可以把食用油改成黄油。表面刷上蛋液更加漂亮哦,刷上牛奶也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-27

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