枣泥蛋糕

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枣泥蛋糕,美容养颜佳品

枣泥蛋糕的用料

红干枣带核 110g 糖粉 40g
鸡蛋 4个 泡打粉 3g
低筋面粉 180g 玉米油 80g
芝麻 适量

枣泥蛋糕的做法

枣泥蛋糕的做法图解1

步骤1

将红枣去核放入锅中,加入500G清水,煮至红枣把水分吸干
枣泥蛋糕的做法图解2

步骤2

在煮好的枣泥中加入糖粉搅拌均匀,晾冷,打入鸡蛋,打发到蛋液出现纹路,提起打蛋器,滴下的蛋液不回很快消失,➡️分三次加入低粉➡️加入泡打粉、玉米油搅拌均匀(每次都要调匀后,再加入下一样)
枣泥蛋糕的做法图解3

步骤3

将调好的枣泥糊倒入➡️8寸的烤盘中(烤盘放上油纸)…➡️撒上黑芝麻➡️烤箱中层上下火165度,20分钟➡️再盖上锡箔纸150度,25分钟,即可

枣泥蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-28

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