鱼香杏鲍菇

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鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 胡萝卜 1个
木耳 适量 郫县豆瓣酱 少许
葱姜蒜末 少许

鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇撕成丝(大的杏鲍菇一个,小的2个)
鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

木耳切丝
鱼香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

杏鲍菇放锅里干煸,煸炒一会盛出,备用。
鱼香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

准备一碗料汁,海鲜酱油,醋,糖,耗油,料酒,白胡椒粉,淀粉。
鱼香杏鲍菇的做法图解6

步骤6

热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,放入郫县豆瓣酱少许炒出红油,放入胡萝卜丝煸炒。
鱼香杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放入杏鲍菇丝,木耳丝煸炒。
鱼香杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放入料汁快速翻动,出锅。享用吧!配米饭香香*^_^*

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-29

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