孜然干豆腐

精品
13.3万 浏览 1039 收藏
收藏
淇淇鲁
淇淇鲁
＋ 关注

在大东北吉林省梅河口内嘎达，有一种小吃叫做烤干豆腐!那味道好吃极了!每当回老家都会来五块钱儿滴!那简直是无人不知无人不晓哇!不信你随便在某宝搜一下梅河口烤干豆腐串，就会出来一大排!全国只有我们那有，想着想着顿时哈喇子淌一地哈！炒个不咋正宗滴孜然干豆腐冒充一下啦！干豆腐也不咋正宗.

孜然干豆腐的用料

干豆腐 250g 洋葱 适量
孜然粒 适量 孜然粉 适量
味达美酱油 适量 太太乐鸡精 适量
大蒜 适量 玉米胚芽油 适量

孜然干豆腐的做法

孜然干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐切宽条，大蒜切小块，洋葱切小块，备好其他食材
孜然干豆腐的做法图解2

步骤2

玉米胚芽油适量入锅烧热，加入切好的洋葱和大蒜，煸香，俗话说那是炝锅哦(⊙o⊙)哦

步骤3

出了香味儿后加入切好的干豆腐，继续不停的翻炒
孜然干豆腐的做法图解4

步骤4

改小火，继续炒，不停的翻，不要糊锅哦!
孜然干豆腐的做法图解5

步骤5

知道炒的干巴呈金黄色，就可以入盘了!宝宝很喜欢吃，放学回来全吃掉了!可以当零食，可以当菜，解馋喽!

孜然干豆腐的烹饪技巧

一定要炒干巴地才好吃，口感有些脆，宝宝吃了一大盘子啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 淇淇鲁 编写，未经授权不得转载

孜然干豆腐的其他做法更多

孜然干豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

孜然干豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 孜然干豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 孜然干豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活