磅蛋糕

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磅蛋糕的用料

低筋粉 100g 黄油 100g
鸡蛋 2个 酸奶 0.5杯
泡打粉 1/2勺 1g
柠檬汁 3ml 白砂糖 100g

磅蛋糕的做法

磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油切丁和白砂糖打发加盐
磅蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至体积变大颜色发白
磅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入1/2酸奶加入2只鸡蛋继续打发
磅蛋糕的做法图解4

步骤4

分三次加入面粉打至顺滑
磅蛋糕的做法图解5

步骤5

放入模具中间划一刀
磅蛋糕的做法图解6

步骤6

180度烤40分钟
磅蛋糕的做法图解7

步骤7

烤好要马上脱模凉了
磅蛋糕的做法图解8

步骤8

完成

磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-29

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