【微体】果香四溢 苹果沙妮
精品
苹果沙妮蛋糕,一款水果蛋糕。将苹果直接放入蛋糕中烤制,吃起来软软的蛋糕加上沙沙的苹果,甜而不腻。
苹果蛋糕的做法
步骤2
用小块黄油将模具的内部涂一下,可以方便最后脱模。
步骤3
苹果去皮切大块(不用太小,一瓣苹果切成3块),放进模具底部。
步骤6
搅拌均匀后,将3个鸡蛋分次加进去,每次等鸡蛋搅拌均匀再加。
步骤7
将面粉、泡打粉筛进去,过筛可以让面粉的颗粒均匀。这样做出来的蛋糕口感才会细腻。
步骤8
搅匀好的面糊倒入模具中,敲击模具震出气泡来。
步骤9
下面就可以放入烤箱烤了,先把烤箱预热,然后上下火150℃烤30分钟。
步骤10
最后,如果你想切出好看的造型的话,可以先把蛋糕放进冰箱里冻一下。苹果馅心的蛋糕,哪个季节都可以做。
步骤11
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苹果蛋糕的烹饪技巧
1、先用小块黄油将模具的内部涂一下,可以方便最后脱模。
2、鸡蛋分次加进去,每次等鸡蛋搅拌均匀再加。
3、可以加入朗姆酒10克或者白兰地10克,增加酒香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-31
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