啤酒卤蛋

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啤酒卤蛋的用料

鸡蛋 7个 啤酒一罐 老抽3勺 冰糖一块 盐 姜 八角 香叶 桂皮 草果 白胡椒 青麻椒 小茴 桂花少许

啤酒卤蛋的做法

啤酒卤蛋的做法图解1

步骤1

电饭锅里垫厨房纸 打湿 放鸡蛋 按煮饭键煮好鸡蛋
啤酒卤蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋剥皮 划竖口 把所有的调料入锅 开火煮 一直煮到这个程度 收汁 就好了 非常好吃 同样的方法也可以卤五香豆腐干喔 煮的过程中要用勺子不断的把汤汁淋到鸡蛋上 以便入味

啤酒卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 爱上层楼8 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 早餐

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