溜鱼片

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山里燕子410
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溜鱼片的用料

黑鱼 一条 黑木耳 适量
红辣椒片 适量 笋片（或莴苣片） 适量
鹌鹑蛋 1个

溜鱼片的做法

溜鱼片的做法图解1

步骤1

准备好食材
溜鱼片的做法图解2

步骤2

黑鱼去骨取肉
溜鱼片的做法图解3

步骤3

把切好的鱼片加入适量的酒，椒盐粉，鹌鹑蛋，淀粉拌匀待用
溜鱼片的做法图解4

步骤4

先把黑木耳，笋片，辣椒片炒熟待用，另起锅加水，水开后把鱼片汆熟后倒入炒好的黑木耳，笋片等加盐略煮勾芡起锅。

溜鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 山里燕子410 编写，未经授权不得转载

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