彩色黄花糯米饭

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风花雪月的美厨
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在荔波，经常到超市买黄花糯米饭吃，喜欢那种特别的香味，看到新鲜的黄饭花上市，忍不住买了把回来试试，成功！

彩色黄花糯米饭的用料

黄饭花 半把 糯米 1000g
食用油 1勺（喝汤的小勺）

彩色黄花糯米饭的做法

彩色黄花糯米饭的做法图解1

步骤1

黄饭花半把洗净
彩色黄花糯米饭的做法图解2

步骤2

放入锅中加入适量水开火
彩色黄花糯米饭的做法图解3

步骤3

水滚后煮5分钟关火
彩色黄花糯米饭的做法图解4

步骤4

晾凉约50度时过滤
彩色黄花糯米饭的做法图解5

步骤5

放入糯米浸泡4小时以上
彩色黄花糯米饭的做法图解6

步骤6

沥去水，加入一汤勺食用油拌匀
彩色黄花糯米饭的做法图解7

步骤7

放入锅中，中间用筷子扎些小洞，我没有纱布，直接蒸了，垫纱布蒸更好
彩色黄花糯米饭的做法图解8

步骤8

高压锅蒸半小时，汽消后开锅，香郁的黄花饭味十足，淋上蜂蜜味道更好！

彩色黄花糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 风花雪月的美厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 早餐

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