酱鸡爪

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酱鸡爪的用料

鸡爪子 10个左右 蒜蓉辣酱 适量
葱姜片 少许 花椒大料干辣椒 少许
生抽老抽 少许 盐 少许
料酒 少许 食用油 适量
白糖 少许

酱鸡爪的做法

酱鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪子洗净，减去指甲，锅中放水放入鸡爪子，葱姜花椒大料料酒生抽老抽干辣椒盐，煮熟鸡爪子
酱鸡爪的做法图解2

步骤2

锅中倒食用油放白糖炒红，放入鸡爪子，倒一点生抽炒一会，放入蒜蓉辣酱翻炒一会出锅
酱鸡爪的做法图解3

步骤3

能吃辣的同学们可以多放一些蒜蓉辣酱，我没放那么多

酱鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

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