杏仁蛋黄饼

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杏仁蛋黄饼的用料

鸡蛋黄 3个 杏仁粉 10g
玉米淀粉 10g 牛奶 45g
砂糖 40g 低筋面粉 80g
坚果 适量

杏仁蛋黄饼的做法

杏仁蛋黄饼的做法图解1

步骤1

将鸡蛋黄打散加糖加牛奶搅匀
杏仁蛋黄饼的做法图解2

步骤2

杏仁粉玉米淀粉
杏仁蛋黄饼的做法图解3

步骤3

和低粉一起倒进蛋液搅拌
杏仁蛋黄饼的做法图解4

步骤4

搅成这样
杏仁蛋黄饼的做法图解5

步骤5

装进裱花袋,在硅油纸上挤喜欢的图案
杏仁蛋黄饼的做法图解6

步骤6

最后可以在上面加上坚果,我加了开心果和葡萄干,其实放杏仁是最好吃的但是因为杏仁刚吃完了
杏仁蛋黄饼的做法图解7

步骤7

烤箱175度预热后放进去烤15分钟,后面记得看火,因为每个烤箱温度不一样哦。成品!
杏仁蛋黄饼的做法图解8

步骤8

其实还可以挤一些字母什么的都可以
杏仁蛋黄饼的做法图解9

步骤9

其实如果想要更脆的话可以用全蛋或者只用蛋白

杏仁蛋黄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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