零失败黄油饼干

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Amanda-lululu
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萌萌哒黄油饼干深受小朋友喜爱凸^-^凸 简单讨喜的饼干做起来呦~

黄油饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 100g
蛋黄 1个 糖粉 60g
盐 1g 香草精 1茶勺（可不加，随意）

黄油饼干的做法

零失败黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块，室温软化后加入糖粉打至颜色变浅，略微蓬松状
零失败黄油饼干的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，放入鸡蛋、盐，用刮刀拌匀后，用手揉成光滑的面团
零失败黄油饼干的做法图解3

步骤3

面团放在烘焙纸上，擀成2毫米厚的面皮（此时若是面皮太软，入冰箱一小时印模）
零失败黄油饼干的做法图解4

步骤4

用你喜欢的模具造型
零失败黄油饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热到170度中下层烤15分钟（边缘微黄即可）
零失败黄油饼干的做法图解6

步骤6

烤好啦Y(^_^)Y

黄油饼干的烹饪技巧

注意是一个蛋黄呦！曾试着做一个全蛋的，口感没这个方子好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 Amanda-lululu 编写，未经授权不得转载

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