豆沙馄饨

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嘉兴地区小镇的一道民俗点心

豆沙馄饨的用料

豆沙 250g 馄饨皮 250g
菜叶 若干片

豆沙馄饨的做法

豆沙馄饨的做法图解1

步骤1

豆沙可以去超市买现成的。我是用红豆黑豆烧的,没有很精细,只是捣烂成泥。可以放锅里加些油,加上白糖翻炒均匀。晾凉备用。
豆沙馄饨的做法图解2

步骤2

准备好菜叶,什么品种都可以,洗干净,将水晾干或者擦干,垫在蒸屉上
豆沙馄饨的做法图解3

步骤3

馄饨皮子普通的即可,包成大馄饨,一个一个紧挨
豆沙馄饨的做法图解4

步骤4

大功告成。放到锅里蒸熟即可,不是水煮哦

豆沙馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-04

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