诱惑的胡萝卜

精品
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最近孩子食欲特别好,看着他个子长的好快,我这当妈妈的做饭更起劲了!看到“疯狂动画城”的各种美食真是诱惑的不断流口水呢,小宝最喜欢仓鼠排队吃红色冰棍的那个画面,直嚷嚷要吃。天气还有点凉不适合吃这个,想来想去给他做“胡萝卜”吧,手里拿一根“胡萝卜”大口大口的咬着也有点那个感觉哈!这款“胡萝卜”用了大量的胡萝卜泥,是非常有营养的,口感微甜、软糯,凉了吃还有点小筋道,即使是不爱吃胡萝卜的小朋友也会停不下口! 参与活动: #浪漫樱花季,新家“味”来时#

胡萝卜的用料

胡萝卜 2根 糯米粉 80克
澄粉 60克 糖粉 15克

胡萝卜的做法

诱惑的胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净、切薄片,上屉蒸熟。备好所有食材。
诱惑的胡萝卜的做法图解2

步骤2

胡萝卜放到料理杯里,加少许水,打成特别细腻的泥状(水别加多了,做出来的胡萝卜颜色会很浅。泥要足够细腻,成品才够漂亮)
诱惑的胡萝卜的做法图解3

步骤3

糯米粉、澄粉、糖粉混和均匀,一点点加入胡萝卜泥拌成无干粉的絮状
诱惑的胡萝卜的做法图解4

步骤4

和成面团
诱惑的胡萝卜的做法图解5

步骤5

取一小块面,搓成圆锥型,用小刀刻出胡萝卜的纹路,放到抹了油的屉上,依次做好所有的胡萝卜生坯
诱惑的胡萝卜的做法图解6

步骤6

面点机开启蒸功能16分钟
诱惑的胡萝卜的做法图解7

步骤7

蒸好的胡萝卜颜色诱人,特别有食欲,即使是不爱吃胡萝卜的小朋友也会停不下口。
诱惑的胡萝卜的做法图解8

步骤8

成品图!
诱惑的胡萝卜的做法图解9

步骤9

成品图!
诱惑的胡萝卜的做法图解10

步骤10

成品图!

胡萝卜的烹饪技巧

1 这款胡萝卜微甜,我觉得刚刚合适 2 成品胡萝卜味不浓,不爱吃胡萝卜的小朋友也会爱上它
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-04 23:45:16

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