山药糕的做法
山药糕的烹饪技巧
切忌:蒸的时间不宜过长,糯米粉与山药的比例也要恰到好处,不然会乱作一坨,可以用普通山药,也可用铁棍山药,我做的是普通山药,普通山药不宜蒸的太久,用筷子戳一下,可以通透,即可,这样才能成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-04-06
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