随便吃~蛋包饭

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戴松松
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蛋包饭的用料

冷饭 鸡蛋2个
番茄酱 盐
自己喜欢的蔬菜 猪油

蛋包饭的做法

随便吃~蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备原材料，炒饭一定要用冷饭，炒之前可以进微波炉打一分半钟，（饭不要太多，要不后面包不住！）我准备了爱吃的香椿，香肠和上海青作为配菜
随便吃~蛋包饭的做法图解2

步骤2

炒饭。我爱用猪油炒饭，香喷喷的。猪油少量，冷饭下锅，迅速加入青菜肉类，翻炒。炒的时候我又放了番茄酱和黑胡椒。反正就是喜欢吃的东西一骨碌全倒进去！
随便吃~蛋包饭的做法图解3

步骤3

两个蛋搅匀，放猪油少量，把鸡蛋摊开，火不要太大，要不蛋要糊。把刚炒好的饭铺到一边，另外一边蛋皮翻过来盖着。
随便吃~蛋包饭的做法图解4

步骤4

装盘。然后我蛋皮铲的过程中烂了。。。哈哈哈哈，可以用番茄酱填补空缺，假装完美。将个烂就嘛！

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 戴松松 编写，未经授权不得转载

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