鱼香肉丝

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闺女很喜欢这道菜,在给宝宝做的时候,可以把酱油换成宝宝酱油就可以了,很下饭的一道菜。

鱼香肉丝的用料

猪里脊肉 适量 木耳 适量
胡萝卜 半根 酱油 两勺
一勺 白糖 一勺
淀粉 一勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

猪肉切丝,用酱油腌制
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜,木耳切丝备用
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

两勺酱油,一勺醋,一勺糖,一勺淀粉,加水调成汁备用
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

锅里放油,将肉丝炒变色,盛出备用。
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

木耳丝,胡萝卜丝下锅翻炒
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

加入调好的酱汁继续翻炒
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

将肉丝放入,并倒入适量的水,翻炒至菜熟,大火收汁。
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

出锅。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-06

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