卤肉饭

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食材清单

五花肉 500 洋葱 半个
姜片 少许 独蒜 2个
冰糖 少许 八角 少许
干辣椒 少许 花椒 少许
茴香 少许 香叶 少许

烹饪步骤

步骤1

五花肉切丁,洋葱切片,独蒜切片

步骤2

五花肉下锅煸炒出油,加入姜片,蒜片和洋葱,炒一下,加入老抽,盐,胡椒

步骤3

加入水,漫过肉一些,加入卤料!烧开
卤肉饭的做法图解4

步骤4

将烧开的肉丁连水一起到入紫砂锅炖,加入冰糖,和白水蛋
卤肉饭的做法图解5

步骤5

差不多收汁了就可以吃啦

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-06 22:59:49

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