微波炉牛轧糖

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0⃣️失败 不粘手

微波炉牛轧糖的用料

奶粉 100g 棉花糖 200g
花生碎 180g 黄油 30g

微波炉牛轧糖的做法

微波炉牛轧糖的做法图解1

步骤1

材料
微波炉牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油放到盆子里,微波炉高火1分钟融化后,晃动盆子,让油均匀的涂抹在盆子周围。加入棉花糖
微波炉牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖融化后,迅速搅拌成糊状并加入奶粉、花生
微波炉牛轧糖的做法图解4

步骤4

在盆里揉成团后,倒在油纸或者揉面垫上继续揉
微波炉牛轧糖的做法图解5

步骤5

趁热整形(要注意厚度),我是用乐扣盒子整形再倒出来用擀面杖擀平整得。放凉后再切条切块,注意宽度。
微波炉牛轧糖的做法图解6

步骤6

不同味道的也有。
微波炉牛轧糖的做法图解7

步骤7

包上糯米纸,包上糖纸就好了。这个过程好煎熬~

微波炉牛轧糖的烹饪技巧

用揉面垫来揉才不会粘到手呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-07

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