超容易香蕉松饼(两人份)

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我一直觉得香蕉和Nutella是绝配。法式可丽饼皮薄,面糊要求静置一晚或打得很顺滑才行,也是包着香蕉和Nutella吃。美式松饼很小,要煎很多次。我觉得都挺麻烦,早餐还是要快手又好吃。这个份量是20cm的锅,80ml左右一个饼,3个饼,两个女生吃正好!配着牛奶一起,用它迎接美好的一天吧。

香蕉松饼的用料

香蕉 1条 鸡蛋 1只
牛奶 5Tbsps=75ml 面粉 5Tbsps=75ml
烘培粉baking powder 1/2tsp=2.5ml 白糖 1Tbsp=15ml
1/4tsp=1.25ml 植物油(橄榄OR菜籽) 1tsp=5ml
黄油 一小块

香蕉松饼的做法

超容易香蕉松饼(两人份)的做法图解1

步骤1

香蕉压碎。
超容易香蕉松饼(两人份)的做法图解2

步骤2

除了植物油之外的全部材料倒入,拌匀。
超容易香蕉松饼(两人份)的做法图解3

步骤3

加入植物油,拌匀。
超容易香蕉松饼(两人份)的做法图解4

步骤4

黄油擦锅底,1/3面糊倒入,小火煎至上图所示,翻面。
超容易香蕉松饼(两人份)的做法图解5

步骤5

再煎1分钟。
超容易香蕉松饼(两人份)的做法图解6

步骤6

完成,配上Nutella吃吧!

香蕉松饼的烹饪技巧

1. 一定要加植物油,这样翻面不困难。2.火一定要小,这样第一块饼也会好看,用电饼档的朋友我想不会有这个烦恼。3.基于不浪费食材原则,我觉得这个比例很完美,大家一定要试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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