「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」

精品
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我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

木瓜椰奶冻的用料

木瓜 1个 椰汁 180g
牛奶 60g 白糖 20g
吉利丁 10g

木瓜椰奶冻的做法

「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解1

步骤1

准备以下材料。
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解2

步骤2

事先把牛奶用热水烫热,倒入吉利丁并泡软。
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解3

步骤3

木瓜洗净去掉里面的籽。
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解4

步骤4

锅中加入白糖、椰汁、牛奶小火加热。
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解5

步骤5

待白糖融化后,加入泡好的吉利丁小火煮溶。
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解6

步骤6

混合液倒入木瓜中,冰箱冷藏2h即可。
「膳小姐 | 木瓜椰奶冻」的做法图解7

步骤7

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木瓜椰奶冻的烹饪技巧

不喜欢椰子味道的可以只用牛奶,最好加点鲜奶油这样奶味更足,放白糖的时候可以边放边尝,按照自己的口味决定量的多少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08 10:59:57

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