为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子

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回家玩几天而已，妈妈特别喜欢吃饺子，但是有我在她一般都不包的，说包得没我的好看，又或许是吃女儿包的饺子觉得幸福吧，哈哈~~~~~~，所以在去广东之前为妈妈包一些饺子存放冰箱，待她想吃的时候直接煮 馅料是放了马蹄进去特别香甜好吃

马蹄饺子的用料

五花肉 一斤 饺子皮 2斤
马蹄 10个 木耳 5颗
香菇 3颗 盐 适量
蚝油 适量 玉米淀粉 适量
葱花 适量

马蹄饺子的做法

为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解1

步骤1

木耳和香菇放用开水提前泡一会，五花肉躲碎，（怕麻烦可以直接在买肉那让别人用搅碎机搅碎）
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解2

步骤2

马蹄洗干净，然后削皮，剁碎
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解3

步骤3

将肉，马蹄，木耳，香菇放盆里搅拌均匀再加上适量的蚝油，盐，花生油调好味
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解4

步骤4

再放入葱花拌匀
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解5

步骤5

开始包饺子咯，边边粘一点水方便粘黏
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解6

步骤6

成品就是这样，虽然包得也不好，但是心意最重要哈
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解7

步骤7

一盘饺子完工咯
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻，动硬之后我就用保鲜袋装了，不占位置
为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子的做法图解9

步骤9

吃的时候放开水里煮，中间加三次冷水，煮出来的饺子特别好吃

马蹄饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

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