泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕

精品
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在我的心里,豆果就是个可爱的小姑娘,5岁的小公主,正是做梦的年纪吧?是不是像我的小侄女一样,喜欢天天抱着个小芭比,给她穿衣洗澡呢?送你一个我侄女最喜欢的迷糊娃娃蛋糕吧,祝你生日快乐哦! 参与活动: #豆果5周年,蛋糕盛典#

生日蛋糕的用料

低粉 85克 鸡蛋 5个
40克 牛奶 40克
80克 淡奶油 300克
30(放淡奶油) 色素 少许

生日蛋糕的做法

泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

所有的食材准备好
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离开,蛋清分三次加入白糖,用打蛋器打致硬性发泡
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

蛋黄用打蛋器打散
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

加入油和牛奶,用打蛋器搅拌均匀后筛入低粉,用刮刀翻拌均匀
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

将蛋黄糊糊和蛋白糊糊混合均匀。
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解6

步骤6

倒入模具,用力震几下,将气泡震出来
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,150度烤60分钟
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解8

步骤8

将考好的蛋糕取出,倒扣放凉
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解9

步骤9

淡奶油打发,将蛋糕装饰好即可。

生日蛋糕的烹饪技巧

1、娃娃事先洗干净晾干,然后用保鲜膜包裹上。 2、裱花时先在周围拉上直线条,然后在上面来回拉上线条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08 14:43:03

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