莴笋腰果炒虾仁

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莴笋腰果炒虾仁的用料

莴笋,腰果,虾仁,生姜 盐,料酒,鸡精(可加可不加)

莴笋腰果炒虾仁的做法

莴笋腰果炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备2根左右莴笋
莴笋腰果炒虾仁的做法图解2

步骤2

在超市买的小虾仁,其实大虾仁更好吃
莴笋腰果炒虾仁的做法图解3

步骤3

三分之一包腰果
莴笋腰果炒虾仁的做法图解4

步骤4

莴笋切丁备用
莴笋腰果炒虾仁的做法图解5

步骤5

生姜切丁或切末
莴笋腰果炒虾仁的做法图解6

步骤6

腰果在微波炉或者烤箱里热一会,会更香
莴笋腰果炒虾仁的做法图解7

步骤7

爆香生姜,加入虾仁翻炒,放少许料酒,炒熟变色后装起备用。
莴笋腰果炒虾仁的做法图解8

步骤8

莴笋下锅炒熟后,倒入虾仁翻炒,放盐和鸡精
莴笋腰果炒虾仁的做法图解9

步骤9

最后放入腰果炒一会装盘。腰果不宜炒太久,不然不脆了,软的口感欠佳。

莴笋腰果炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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