椰汁红枣糕

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椰汁红枣糕的用料

椰汁 400g 红枣 130g
枸杞 10g 桂圆 10g
姜 10g 红糖 100g
水 600g 马蹄粉 350

椰汁红枣糕的做法

步骤1

一.把工作；枸杞；桂圆；泡水一会；红枣去核；姜去皮后备用！

步骤2

二.将上面一步骤的所有材料倒入锅了；加入水和红糖煮至沸腾！

步骤3

三.将煮好的红枣水；隔渣；把渣到入搅拌机中；加入少许的红枣水；搅拌成泥状！过筛后备用。在把马蹄粉的一半到入剩余的红枣水里搅拌均匀！过筛后备用
椰汁红枣糕的做法图解4

步骤4

四.把马蹄糊倒入红枣泥里；搅拌均匀备用
椰汁红枣糕的做法图解5

步骤5

五.把椰浆倒入碗里；加入剩余一半的马蹄粉搅拌均匀备用！
椰汁红枣糕的做法图解6

步骤6

六.根据个人喜好一层一层的蒸糕！一层红枣糊（大概是2-3勺根据容器大小变化）蒸5分钟，再倒入第二层椰浆糊；同样是蒸5分钟！重复这两个步骤直接把容器装满！

椰汁红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 水煮全餐 编写，未经授权不得转载

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