辣炒猪头肉

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LuraKevin
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辣炒猪头肉的用料

自己卤的猪头肉，也可以用其他熟肉 150g 姜 4片
蒜 5瓣 香芹 一小把
小米椒 4个 长线椒 3个
红辣椒 3个 油，盐，鸡精

辣炒猪头肉的做法

辣炒猪头肉的做法图解1

步骤1

把辣椒切段，蒜苗切段，芹菜切段，大蒜切开，姜切片，猪头肉切片，哦了
辣炒猪头肉的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热后把姜蒜辣椒倒进去大火翻炒，出香味后下芹菜和蒜苗，若油少，可放少量热水保持色泽，最后下猪头肉片翻炒，加适量盐和鸡精，均匀后出锅

辣炒猪头肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 LuraKevin 编写，未经授权不得转载

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