【双色薯球】——极简易的小点心,富含纤维,不怕发胖的小零嘴

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豆妈说:这实在是相当简单的一款小点心了,食材常见,做法更是简单,外形却很漂亮,至于口感,喜欢吃紫薯或者红薯的不能错过,不喜欢的,额,就看着家人吃吧!像我们家的,豆丁不爱吃,先生感觉一般,我却是极喜欢,婆婆只喜欢红薯的,公公却又比较喜欢紫薯的,哈,还真是众口难调啊! 红薯和紫薯(尤其是紫薯)都营养丰富,富含纤维极具饱腹感,因而像我这样容易饿的人,做一款这样的小零嘴,最大的好处就是可以放在那里随时来上那么一颗,不用担心吃太多而发胖了~~~

双色薯球的用料

紫薯2个 红薯1个
蜂蜜适量(我用的是洋槐蜜) 椰蓉适量

双色薯球的做法

【双色薯球】——极简易的小点心,富含纤维,不怕发胖的小零嘴的做法图解1

步骤1

紫薯和红薯分别蒸熟,去皮,压成泥
【双色薯球】——极简易的小点心,富含纤维,不怕发胖的小零嘴的做法图解2

步骤2

紫薯泥中加一大勺蜂蜜,红薯泥中加半勺蜂蜜;分别搅拌均匀(量随你意,也可加入牛奶、果酱、糖等你喜欢的)
【双色薯球】——极简易的小点心,富含纤维,不怕发胖的小零嘴的做法图解3

步骤3

分别将红薯泥与紫薯泥做成小丸子滚上椰蓉(没有椰蓉此步可省略了,也可以用熟黄豆粉来代替)
【双色薯球】——极简易的小点心,富含纤维,不怕发胖的小零嘴的做法图解4

步骤4

冷热皆可,随时开吃吧!

双色薯球的烹饪技巧

小薯球做小一点儿哦,这样不仅好看,而且可以让自己少食多餐,避免过食哦。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-09 17:28:54

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