莴笋炒鸡蛋

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莴笋炒鸡蛋的用料

木耳 鸡蛋 两个
莴笋 大半根切片 葱
盐 油

莴笋炒鸡蛋的做法

莴笋炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

泡发洗净的木耳，鸡蛋两个，莴笋大半根切片
莴笋炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

油温葱炝锅，加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟，成形就盛出待用
莴笋炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

不用再加油，直接倒入莴笋翻炒，炒至稍软
莴笋炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入木耳继续翻炒几下
莴笋炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入炒好的鸡蛋
莴笋炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒几下至莴笋稍有点出水，加盐拌匀即可关火

莴笋炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-05

©本菜谱的做法由 虎妈尚菜 编写，未经授权不得转载
分类： 香 平和质 清淡 湿热质 春

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