熔岩巧克力蛋糕

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熔岩巧克力蛋糕的用料

巧克力 70g 黄油 55g
朗姆酒 10ml 鸡蛋 2个
低筋面粉 30g 炼乳 10g

熔岩巧克力蛋糕的做法

熔岩巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

材料如图
熔岩巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

烤箱预热220°10分钟,将巧克力和黄油隔水加热搅拌至顺滑
熔岩巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

在碗中打入鸡蛋，加入朗姆酒和炼乳搅拌均匀即可
熔岩巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

待巧克力冷却后慢慢倒入步骤3中的混合物
熔岩巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
熔岩巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

将所有材料搅拌至无颗粒状态
熔岩巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

沾取黄油涂抹在杯子内壁防止粘杯
熔岩巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

将材料倒入杯中,震出大气泡
熔岩巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

放入烤箱上下火220°烤5-8分钟~可以依据自己烤箱的温度做相应的调节
熔岩巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

完成~

熔岩巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 kuki_mariko 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 电器 西点 甜 蛋糕

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