陈醋泡椒凤爪

精品
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陈醋泡椒凤爪的用料

凤爪 400g 陈醋
酱油 小米椒 几个
指天椒 3个 大蒜 几个
白糖 适量 少许
凉白开 适量

陈醋泡椒凤爪的做法

陈醋泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

买回来的凤爪洗干净剁掉爪子再对半切开
陈醋泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

锅里放适量的凉水,凤爪放入加几片姜去除腥味
陈醋泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

一定要凉水才能煮出泡沫,大概煮3分钟左右就可以了
陈醋泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

讲煮好的凤爪捞出冲水洗净,待用
陈醋泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

陈醋,酱油,白糖,少许盐和凉白开水根据个人喜好调成,喜欢吃酸的可以多放点醋,在加入蒜头和小米椒和指天椒,喜欢吃辣的可以多放点,在用筷子搅拌均匀
陈醋泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

调好自己喜欢的口味之后把凤爪放进去,密封盖扭好
陈醋泡椒凤爪的做法图解7

步骤7

做好之后放冰箱冷藏一晚,明天就可以开吃了

陈醋泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-11

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