凉拌毛豆

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幽草夕
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凉拌毛豆的用料

毛豆 适量

凉拌毛豆的做法

步骤1

原材料准备
凉拌毛豆的做法图解2

步骤2

毛豆用剪刀剪去两头，方便入味，然后用清水清洗干净
凉拌毛豆的做法图解3

步骤3

锅里水烧开，放入毛豆煮断生，期间加入适量盐，入味，我喜欢熟一点的，煮了七分钟，然后捞出过凉水
凉拌毛豆的做法图解4

步骤4

葱姜蒜准备
凉拌毛豆的做法图解5

步骤5

锅里油热，放入姜蒜，适量干辣椒，香醋，拌匀
凉拌毛豆的做法图解6

步骤6

然后关火，倒入放凉的毛豆一起拌匀
凉拌毛豆的做法图解7

步骤7

装盘即可

凉拌毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 幽草夕 编写，未经授权不得转载

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