南瓜发糕

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小贺贺11
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南瓜发糕的用料

南瓜 400g 红枣 30克
干酵母 3克 牛奶 60克
鸡蛋 1个 面粉 250g
白糖 适量

南瓜发糕的做法

南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去籽备用
南瓜发糕的做法图解2

步骤2

准备好鸡蛋，酵母牛奶，
南瓜发糕的做法图解3

步骤3

将南瓜切块放入锅中蒸熟至泥状，红枣切圈
南瓜发糕的做法图解4

步骤4

将南瓜煮烂后放凉倒入牛奶，酵母，鸡蛋，筛入面粉用搅拌机拌匀后铺上红枣，根据南瓜甜度放白糖。静置等待自然发酵。
南瓜发糕的做法图解5

步骤5

发酵后用冷水蒸，这个时间要久一点。我用了一个小时。出锅后即可享用

南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 小贺贺11 编写，未经授权不得转载

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