葱油拌面

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葱的味道☺️~

葱油拌面的用料

挂面 一小把 小葱 几根
胡萝卜 小半截 小青菜 一小棵
酱油 小半碗 白糖 少许
肉末 一小碟 少许

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝,小青菜切条,小葱去葱白切段备用,肉末是从现成肉末汤里勺出来的~
葱油拌面的做法图解2

步骤2

中间省去配料准备的图,我在这简单说明,煮水加盐抄小青菜变软就可以捞出了,接来煮面,面可以夹断就是熟了噢,不可以煮太过了,毕竟是要拌的噢~接下来加油翻炒胡萝卜,过油后胡萝卜素更有利于人体吸收,依次摆盘~
葱油拌面的做法图解3

步骤3

加入适量油,放葱段,等葱段略微发黑加少许白糖,还有酱油~在韩国既没有生抽也没有老抽,
葱油拌面的做法图解4

步骤4

最后浇上~
葱油拌面的做法图解5

步骤5

然后动动筷子拌一拌~加个小橙子解解腻~☺️最近买了一箱橙子,餐桌上也顿顿出现~

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-13

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