菠萝油条虾

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菠萝油条虾的用料

油条 一根 鲜虾仁 半斤
菠萝块 淀粉,料酒,胡椒粉,盐,
沙拉酱,酸奶

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

菠萝切块用淡盐水浸泡十分钟。
菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

油条切成四公分左右的段备用。
菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

鲜虾仁用刀背拍散剁成泥,加白胡椒粉,少许料酒,盐,淀粉,顺一个方向搅拌上劲儿。
菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

油条弄成中空,把腌渍好的虾肉填进油条内。
菠萝油条虾的做法图解5

步骤5

热锅宽油,烧至六成热,把油条放进去炸,至虾肉成熟捞出,待油温升高再复炸一次,使油条酥脆。
菠萝油条虾的做法图解6

步骤6

用酸奶和沙拉酱把油条和菠萝快速拌匀,装盘。

菠萝油条虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-13

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