药膳鸡爪

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补补更健康，话说鸡爪胶原也很丰富！

药膳鸡爪的用料

鸡爪 1斤 黄芪 10g
当归 10g 红枣 6颗
杞子 你喜欢咯 盐、油、糖 你喜欢咯

药膳鸡爪的做法

药膳鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净切半(自我感觉比较入味)；药材洗净。
药膳鸡爪的做法图解2

步骤2

把药材一起放进去煮水(大概能淹末鸡爪就好，必竟不是煲汤)。
药膳鸡爪的做法图解3

步骤3

煮水同时间把鸡爪焯水过一下(我加了姜，你不加也可以)。
药膳鸡爪的做法图解4

步骤4

药材水沸腾后放入鸡爪，中火10分钟后改小火慢炖。
药膳鸡爪的做法图解5

步骤5

煮至收汁的状况即可(反正我煮的鸡爪已经入味软了)。

药膳鸡爪的烹饪技巧

不喜欢药味的亲拐道好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 心情Timing 编写，未经授权不得转载

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